В ходе инспекции предприятия, занимающегося изготовлением и переработкой молочной продукции, Управлением Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл были обнаружены отклонения от норм. Об этом проинформировала пресс-служба ведомства.
Речь идет об ООО «Фабрика упаковки МТ», расположенном в Нижнем Новгороде. Инспекторы надзорного органа осуществили внезапный контроль складских и производственных площадей, а также холодильных установок предприятия.
В ходе осмотра были зафиксированы ненадлежащие условия хранения продукции, помещение для переупаковки не было оснащено требуемой техникой, а используемое сырье не соответствовало установленным стандартам.
Кроме того, выявлены неточности в оформлении документов, сопровождающих производственные операции. Эксперты произвели отбор образцов сыра «Российский» и творога с жирностью 9%.
В последнем образце обнаружено несоответствие по составу жирных кислот. По итогам проверки в отношении юридического лица был оформлен протокол для дальнейшего привлечения к административной ответственности.
Ранее из незаконного оборота изъяли более 300 бутылок алкоголя в Канавине.