В одной из детских больниц Нижегородской области выявлен фальсификат творога. Об этом сообщает ВНИИЗЖ.
Образцы творога, который поставлялся для питания детей, взяли инспекторы регионального Управления Россельхознадзора в рамках мониторинга качества и безопасности продуктов. Сотрудники Нижегородской испытательной лаборатории обнаружили в составе творога масла и жиры на растительной основе, что не допускается Техрегламентом. Продукт будет исключен из оборота.
Ранее в одном из детских интернатов был обнаружен поддельный сыр «Российский».