В Нижнем Новгороде приготовили самую большую окрошку России

Самую большую окрошку, которая весит 1055 килограммов, приготовили в Нижнем Новгороде под руководством знаменитого шеф-повара Константина Ивлева, сообщается на официальной странице Книги рекордов России в социальной сети.

   

   

Окрошку приготовили на гастрономическом фестивале «Да, шеф», который прошел в выходные на Нижневолжской набережной. Все продукты были предоставлены местными фермерскими хозяйствами.

Рекорд зафиксирован главный редактор Книги рекордов России Станислав Коненко, который наблюдал за процессом приготовления блюда с первых рядов.

Гостям фестиваля предложили попробовать настоящие фермерские продукты и эксклюзивные блюда, также проводились различные мастер-классы по готовке, кулинарная битва поваров-любителей и профессионалов своего дела.