В столовой одной из больниц Нижнего Новгорода выявлено масло с признаками фальсификации. Подделку подтвердили в Нижегородской испытательной лаборатории ВНИИЗЖ, сообщает пресс-служба организации.
Образец масла в больнице взяли инспекторы Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл. Специалисты исследовали продукт и выявили, что жирнокислотный состав масла не соответствует ГОСТу. Судя по результатам, в продукт добавили растительные масла.
Ранее нижегородские специалисты обнаружили в меде метронидазол.