Нижний Новгород, 24 июня – АиФ-НН. 18% готовых блюд на прилавках в Нижнем Новгороде могут быть опасны для здоровья, сообщила заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Марина Каяндер.
По ее словам, с наступлением летнего периода в нижегородских магазинах увеличилось количество продуктов, не соответствующих санитарным нормам. Наибольшую опасность представляют готовые салаты. Также около 8% так называемых нетрадиционных блюд, к которым относятся суши и роллы, могут таить в себе опасность.
Процент непригодных к употреблению мясных продуктов и колбас составил 6,35%. Овощи и фрукты по-прежнему настоятельно рекомендуют тщательно мыть перед употреблением.
Смотрите также:
- Самые опасные блюда для здоровья в Нижнем Новгороде - суши и роллы →
- Производство пищевой продукции выросло в Нижегородской области →
- Производство продуктов питания в области выросло на 3,4% →