Нижегородская испытательная лаборатория ВНИИЗЖ обнаружила антибиотики в куриных яйцах, попавших на исследование. Об этом сообщает пресс-служба нижегородского филиала службы.
В яйцах, которые произвели на фабрике в Кемеровской области, специалисты обнаружили остаточное количество ципрофлоксацина и энрофлоксацина. Такую продукцию выведут из оборота.
Длительное использование в пищу продуктов животного происхождения, содержащих антибиотики, может вызвать аллергические, анафилактические реакции, дисбактериоз, а также появляется невосприимчивость к антибиотикам.
Ранее в одном из детских интернатов был обнаружен поддельный сыр «Российский».