Нижегородская продукция по итогам конкурса «Лучший хлеб России — 2019» была признана лучшей в стране, сообщает региональное министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов.
Всероссийский конкурс был организован в рамках международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка. На первом этапе конкурса прошла закрытая дегустация образцов, по итогам которой из 122 образцов лишь 60 было допущено к народной дегустации. На втором этапе выбрали финалистов.
По итогам конкурса нижегородский хлебозавод (ОАО «Хлеб») получил гран-при за подовый хлеб «Старорусский», батон «Нарезной» и хлеб «Дарницкий».
Смотрите также: Нижегородский хлеб признали лучшим в России →